Es la silueta de un toro que se coloca el 25 de Julio, día de Santiago Apóstol, sobre la espadaña del Ayuntamiento de Salamanca, mostrando los días de las corridas de toros.
Veamos como aparece reseñada en una publicación salmantina de 1917 ("La Basílica Teresiana")
Se llama Maríseca en Salamanca a una bandera que en la parte superior del asta remata con una figura de toro, en el que se leen estas cuatro cifras: 11 12, 13 y 21, que son las fechas de las tradicionales corridas de toros de las renombradas ferias de Septiembre. Esta bandera, que es el anuncio oficial de nuestras corridas de toros, se coloca el día de Santiago a las doce de la mañana mientras toca la banda de música en la Plaza Mayor, suena la campana del reloj del Consistorio y se disparan estrepitosas bombas reales...Es una fiesta de gran sabor salmantino, que tiene por marco la espléndida y fanfarrona Plaza Mayor... y la animación bulliciosa de un concurso nutridísimo, pues todo Salamanca presencia la colocación de la Maríseca.
